美肌を作る食品　その2

●りんご

りんごには『カリウム』　『ビタミンC』　『ポリフェノール』などが含まれています。

カリウム・・・体内のナトリウムを排出し血圧を下げる効果があります。

ビタミンＣ・・・シミやコラーゲンの合成に働いたりと美肌には欠かせません。

　　　　　　　　通常のビタミンＣは破壊されやすいのが難点ですが、リンゴに

　　　　　　　　含まれるビタミンＣは「酸化型ビタミンＣ」といって通常より壊れにくい特徴があります。

ポリフェノール・・・老化防止、抗酸化作用、コレステロール減少といった効果があります。

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